Informações do Trabalho
Título
Área de Concentração
Socioeconomia
Evento
IV Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado - Santa Maria RS
Autor Principal
Michele Mendes1
Outros Autores
Gilberto Amato2 , Mario Sergio Azeredo3 , Victor Hugo Kayser4
Palavras-Chave
Custos, valor nutricional, índice glicêmico.