Informações do Trabalho
Título
Área de Concentração
Tecnologia de Colheita, Pós-Colheita, Industrialização de Grãos e Sementes
Evento
X Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado - Gramado RS
Autor Principal
Paula Fernanda Pinto da Costa 1
Outros Autores
Viviane Martinez de Baco 2 ; Leomar Hackbart da Silva 3
Palavras-Chave
Recepção do arroz, qualidade, arroz amarelo, umidade.