QUALIDADE INDUSTRIAL DO ARROZ PRODUZIDO NO RIO GRANDE DO SUL

Área de Concentração

Tecnologia de Colheita, Pós-Colheita, Industrialização de Grãos e Sementes

Evento

VIII Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado - Santa Maria RS

Autor Principal

Volnei Luiz Meneghetti1,

Outros Autores

Carlos Alberto Alves Fagundes2, Augusto Kalsing3, Jhony de Souza Amaral4

Palavras-Chave

Oryza sativa L., manejo de lavoura, grãos inteiros.