PARÂMETROS DE QUALIDADE INDUSTRIAL DE GRÃOS DE ARROZ AROMÁTICO PRODUZIDOS NA REGIÃO CENTRO-OESTE

Área de Concentração

Tecnologia de Colheita, Pós-Colheita, Industrialização de Grãos e Sementes

Evento

X Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado - Gramado RS

Autor Principal

Gustavo Heinrich Lang1

Outros Autores

Newiton da Silva Timm2 ; Franciele Kroessin3 ; José Manoel Colombari Filho4 ; Maurício de Oliveira5 ; Nathan Levien Vanier6

Palavras-Chave

Arroz especial, renda de descascamento, rendimento de grãos.