INFLUÊNCIA DO ATRASO NA COLHEITA SOBRE A QUALIDADE INDUSTRIAL, A COR E O TEMPO DE COCÇÃO DO ARROZ

Área de Concentração

Tecnologia de Colheita, Pós-Colheita, Industrialização de Grãos e Sementes

Evento

XI Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado - Balneário Camboriú SC

Autor Principal

Adrielle de Andrade Munsberg1

Outros Autores

Miriã Miranda da Silveira2 ; Caroline Lambrecht Dittgen3 ; Maicon Lages4 ; Edegar Bortowski5 ; Nathan Levien Vanier6

Palavras-Chave

Oryza sativa L., IRGA 424 RI, IRGA 431 CL, renda do benefício, rendimento de inteiros