Informações do Trabalho
Título
Área de Concentração
Tecnologia de Colheita, Pós-Colheita, Industrialização de Grãos e Sementes
Evento
IX Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado - Pelotas RS
Autor Principal
Adriane Lettnin Roll Feijó1
Outros Autores
Tiago André Kaminski2 ; Taiane Medeiro Ciocheta3
Palavras-Chave
Oryza sativa, microrganismos, patógeno, intoxicação alimentar, cereais.