COMPARAÇÃO DAS PROPRIEDADES FÍSICAS E MECÂNICAS DE FILMES DE AMIDO DE ARROZ E CEVADA

Área de Concentração

Tecnologia de Colheita, Pós-Colheita, Industrialização de Grãos e Sementes

Evento

VIII Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado - Santa Maria RS

Autor Principal

Shanise Lisie Mello El Halal

Outros Autores

Rosana Colussi 2; Wagner Schellin Vieira da Silva3; Moacir Cardoso Elias4; Alvaro Renato Guerra Dias 5, Elessandra da Rosa Zavareze6

Palavras-Chave

casting, resistência à tração, elongação,espessura, cor