Informações do Trabalho

Título

A DECISÃO DE INVESTIR NA PRODUÇÃO DE FARINHA DE ARROZ

Área de Concentração

Socioeconomia

Evento

IV Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado - Santa Maria RS

Autor Principal

Roselene de Queiroz Chaves1

Outros Autores

Angélica M. Magalhães2 , Jaime Evaldo Fensterseifer3 , Alcido Elenor Wander4

Palavras-Chave

consumo de arroz, arroz quebrado, arroz na merenda escolar, subprodutos de arroz