130. FREQUÊNCIA DE CONSUMO DOS DIFERENTES SUBGRUPOS DE ARROZ E O QUE INFLUENCIA NA ESCOLHA

Área de Concentração

Socioeconomia

Evento

IV Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado - Santa Maria RS

Autor Principal

Michele Mendes 1

Outros Autores

Mario Sérgio Azeredo2 , Gilberto Amato3 , Victor Hugo Kayser4 , Bernardo Iochpe5

Palavras-Chave

Consumo, arroz, influencias na escolha.