Informações do Trabalho

Título

129. ANÁLISE SENSORIAL COMO FERRAMENTA PARA ESTRATÉGIA DE MARKETING E MELHORAMENTO DO ARROZ

Área de Concentração

Socioeconomia

Evento

IV Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado - Santa Maria RS

Autor Principal

Michela Okada Chaves1

Outros Autores

André Ribeiro Coutinho2

Palavras-Chave

Mercado, estratégia, análise.

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